날마다 도시락 DAY

런치플레이션 타격을 줄여줄 초간단·가성비 집밥 도시락 레시피 86

천벼리 · 시대인

전자책앱에서 보는 디지털 문제집 · 실물 배송 없음
10%12,600원14,000원
211p해설 포함
FREE무료 체험 가능

구매 전에 일부 문제를 풀어보고 난이도를 확인하세요

출판일
2023년 12월 20일
ISBN
9791138364461

상품 설명

초성비(초간단+가성비) 좋은 86가지 도시락 레시피를 담은 요리책
밥, 면, 빵, 한입 요리로 만드는 다양한 도시락 레시피를 하나씩 즐겨보세요.

『초성비(초간단+가성비) 좋은 집밥 도시락 레시피 86 : 날마다 도시락 DAY』는 도시락 분야 네이버 인플루언서 천벼리(뵤뵤) 저자의 요리책으로, 쉬운 요리법으로 간편하게 만드는 다양한 도시락 레시피 아이디어를 제공합니다.

[도시락 가이드] 에서는 도시락에 도전하는 요리 초보자를 위해 재료 썰기 방법부터 도시락통 종류까지 간단한 가이드를 제공합니다. [PART 1. 덮밥] 에서는 한식 덮밥부터 퓨전 덮밥까지 20가지 덮밥 레시피를 담았습니다. 한 그릇 덮밥으로 든든하게 도시락을 즐길 수 있습니다. [PART 2. 볶음밥 & 비빔밥] 에서는 다양한 재료와 소스를 사용한 11가지 볶음밥 레시피와 9가지 비빔밥 레시피를 담았습니다. 간단한 과정으로 맛을 다채롭게 구성한 것이 특징입니다. [PART 3. 주먹밥 & 김밥 & 말이(롤)] 에서는 한입에 쏙 먹을 수 있는 6가지 주먹밥 레시피와 7가지 김밥 레시피, 7가지 말이(롤) 레시피를 담았습니다. 건강하고 간편하게 한입 요리를 즐길 수 있습니다. [PART 4. 면 & 빵] 에서는 새롭게 맛볼 수 있는 10가지 면 요리 레시피와 10가지 빵 요리 레시피를 담았습니다. 취향에 따라 원하는 맛을 선택하면 도시락을 색다르게 구성할 수 있습니다. [PART 5. 보너스 레시피] 에서는 함께 즐길 수 있는 6가지 레시피를 담았습니다. 특별한 음식을 먹고 싶을 때 필요한 보너스 도시락 레시피입니다.

『날마다 도시락 DAY』로 다양하고 맛있는 간편 도시락의 세계를 만나보시길 바랍니다.

상품 소개

바쁜 직장인, 학생, 자취생을 위해 10~30분 내외로 손쉽게 만들 수 있는 한 그릇 도시락 레시피 86가지를 담은 요리책입니다. 덮밥부터 면과 빵, 보너스 반찬까지 다채로운 메뉴를 제공하며, 요리 기초 가이드와 식재료 보관법까지 함께 수록되어 있습니다.

이걸 배울 수 있어요

  • 30분 이내에 완성하는 초간단 한 그릇 도시락 조리법
  • 대용량 식재료의 효율적인 손질 및 냉동 보관법
  • 다양한 덮밥 및 비빔밥 소스 황금 비율 배합
  • 냉장고 속 남은 재료를 활용한 냉파(냉장고 파먹기) 요리
  • 전자레인지와 에어프라이어를 활용한 조리 시간 단축법

이런 분에게 추천해요

직장인, 자취생, 요리 초보자, 다이어터 및 식비를 절약하고자 하는 일반인

난이도

중

기본 계량과 재료 손질법부터 차근차근 다루어 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 수준입니다.

교재 특징

  • 10~30분 내외로 완성 가능한 초간단 1인분 레시피
  • 전자레인지와 에어프라이어를 적극 활용한 실용적인 조리법
  • 식비 절약과 런치플레이션 대책을 위한 가성비 식단
  • 대용량 식재료 보관 및 냉장고 파먹기 팁 제공
  • 기본 계량법부터 재료 썰기, 성형법까지 상세한 요리 기초 가이드

활용 방법

먼저 도시락 가이드와 요리 기초를 통해 기본 계량과 재료 손질법을 익히세요. 이후 파트별 레시피를 참고하여 냉장고 상황과 취향에 맞는 메뉴를 선택해 직접 도시락을 만들어 보세요.

목차

PART 1 덮밥, PART 2 볶음밥 & 비빔밥, PART 3 주먹밥 & 김밥 & 말이(롤), PART 4 면 & 빵, PART 5 보너스 레시피 및 도시락 가이드

구성 교재

이 상품에 포함된 교재 1권

리뷰

리뷰를 작성하려면 로그인이 필요합니다.

10%12,600원