2010년 10월 고3 학평(서울) 식품과영양
식품과 영양 전공 핵심을 다지는 2010년 10월 고3 전국연합학력평가 기출문제지
· 서울특별시교육청
무료
20문항4p약 1시간 (실전 모의고사 기준)
- 출판일
- 2010년 10월 12일
상품 소개
본 상품은 2010년 10월에 시행된 고등학교 3학년 전국연합학력평가 직업탐구 영역 '식품과 영양' 과목의 기출문제를 담고 있습니다. 식품학, 영양학, 조리원리 및 식품가공 등 전공 교과 핵심 내용을 평가하는 20문항으로 구성되어 있습니다. 이론과 실제 조리 상황을 연계한 응용 문항을 통해 실전 감각을 기를 수 있습니다.
이걸 배울 수 있어요
- 식품 속 영양소의 생리적 기능 이해
- 식품의 가공과 저장 원리 파악
- 올바른 조리 방법을 통한 영양소 손실 최소화
- 식생활 관련 질병의 원인 파악 및 예방 식단 구성
- 전통 보존 식품의 제조 원리 학습
이런 분에게 추천해요
고등학교 3학년 직업계 고등학교 학생 및 식품/조리 관련 학과 진학 준비생
난이도
중
고등학교 3학년 수준의 직업탐구 영역 평가로, 식품과 영양 교과의 이론과 실제 조리 상황을 연계하여 이해하고 있는 학생에게 적합합니다.
교재 특징
- 직업탐구 영역 '식품과 영양' 선택 과목 평가 문항 수록
- 이론과 실제 조리 상황을 연계한 응용 문항 다수 출제
- 총 4페이지, 20문항으로 구성된 실전 형태의 문제지
활용 방법
실제 시험 시간과 동일하게 20문항을 제한 시간 내에 풀어보세요. 푼 이후에는 틀린 문항을 중심으로 '식품과 영양' 교과 개념을 다시 확인하고 오답을 정리하는 용도로 활용하세요.
선수 학습
식품학, 영양학, 조리원리 등 직업탐구 '식품과 영양' 교과 기본 개념 학습
목차
2010학년도 10월 고3 전국연합학력평가 직업탐구 영역 식품과 영양 과목 20문항 수록
관련 시험
전국연합학력평가
구성 교재
이 상품에 포함된 교재 1권
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