2007학년도 9월 모평(평가원) 식품과영양
2007학년도 9월 평가원 모의평가 직업탐구 영역 식품과 영양 기출문제 마스터
· 한국교육과정평가원
무료
20문항4p약 1시간 (실전 모의고사 1회분 기준)
- 출판일
- 2006년 9월 6일
상품 소개
본 상품은 한국교육과정평가원이 주관한 2007학년도 9월 수능 모의평가 직업탐구 영역 '식품과 영양' 과목의 기출문제지로, 총 4페이지, 20문항으로 구성되어 있습니다. 식단 평가, 단백질과 영양소, 조리 과학, 식품 가공, 식중독 등 교과 핵심 개념을 직접 풀어보며 실전 감각을 키울 수 있습니다. 평가원 출제 경향을 파악하고 실생활 연계형 문항에 대비하기 위한 필수 학습 자료입니다.
이걸 배울 수 있어요
- 식품구성탑 및 필수 아미노산 등 영양학 기초 개념
- 단백질의 상호 보충 효과와 완전·불완전 단백질의 이해
- 녹말의 호화 및 비효소적 갈변 현상 등 조리 과학 원리
- 식품 가공 및 건조 방법(동결건조, 열풍건조 등)
- 테트로도톡신, 장염비브리오 등 식중독의 원인과 예방 대책
- 기초대사량과 활동대사량, 무기질 결핍증(요오드 등) 학습
- 이유식 및 수유기 영양 관리와 생애주기별 맞춤형 영양 관리
이런 분에게 추천해요
고등학교 직업탐구 영역 '식품과 영양' 과목에 응시하는 고3 수험생 및 내신과 수능을 함께 대비하려는 학습자
난이도
중
교과 핵심 개념과 실생활 연계형 조리·영양 문항이 골고루 포함되어 있으며, 변별력을 갖춘 3점 배점 문항을 통해 실력을 점검할 수 있는 수준입니다.
교재 특징
- 한국교육과정평가원 공식 출제 기출문제 수록
- 실생활 연계형 조리 및 영양 문항 다수 포함
- 3점 배점 문항을 통한 실전 변별력 강화
- 핵심 교과 개념과 응용력을 동시에 점검 가능한 20문항 구성
활용 방법
실제 시험 환경과 동일하게 20문항을 제한 시간 안에 풀어본 뒤, 틀린 문항을 중심으로 '식품과 영양' 교과 개념을 다시 정리하세요. 학습한 개념이 실생활 식단 평가 및 식품 위생 관리와 어떻게 연결되는지 분석하며 활용하는 것이 효과적입니다.
선수 학습
식품과 영양 교과의 기본적인 이론 개념 학습 선행 권장
목차
2007학년도 9월 모의평가 직업탐구 영역 '식품과 영양' 과목 1번부터 20번까지의 객관식 문항으로 구성된 4페이지 분량의 기출문제지입니다.
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구성 교재
이 상품에 포함된 교재 1권
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