우리 아이 첫 유아식

어릴 때 식습관이 평생을 좌우한다!
아이가 편식하지 않고 골고루 잘 먹는 147가지 유아식
15년 차 엄마가 만들고 임상영양사 선생님이 함께한 영양 만점 레시피

12개월에서 15개월 사이, 소화가 쉽고 부드러운 이유식을 지나 본격적으로 다양한 식재료를 접하는 유아식의 시기가 찾아옵니다. 이유식 시기에선 어떤 식재료에 알레르기가 있는지, 좋아하고 싫어하는 음식은 무엇인지 등을 알아보았다면 유아식에서는 영양을 골고루 섭취하고 올바른 식습관을 형성할 수 있게 도와주어야 합니다. 이때 형성된 식습관은 평생을 좌우할 만큼 중요하죠. 음식에 대한 호불호가 생기기 시작하는 유아식 시기에 다양한 식재료를 맛보아야 음식에 대한 거부감을 줄이고 편식을 예방할 수 있습니다.

『편식 걱정 없는 건강한 식습관의 첫걸음 : 우리 아이 첫 유아식』은 아이들의 건강하고 올바른 식습관을 생각하는 엄마의 고민을 담았습니다. 본격적인 유아식을 만들기 전 초보 엄마라도 쉽게 요리를 시작할 수 있도록 양념 계량법, 식재료 써는 방법, 육수 만들기, 유아식에 많이 사용되는 양념 등 기본 정보를 수록했고, 한 그릇 음식 / 국물 요리 / 반찬 / 간식 / 이벤트 요리 / 아이가 직접 만드는 요리 등 6개의 파트로 나눠 총 147개의 레시피를 소개합니다. 각 레시피마다 수록된 ‘엄마의 제안’에서는 저자의 노하우를, ‘임상영양사의 한 마디’에서는 을지대학교병원 여인섭 영양팀장님의 영양 정보를 전달하고 있어 보다 건강한 유아식을 만들 수 있습니다.

먹지 않겠다는 아이의 고집이 쏙 들어갈 엄마의 노하우가 담긴 레시피로 우리 아이의 첫 유아식을 시작해 보는 건 어떨까요?