이 상품은 2026년 최신 조주기능사 필기 및 실기 시험을 한 번에 준비할 수 있는 종합 수험서입니다. 위생 관리, 음료 특성, 칵테일 조주 등 핵심 이론과 12개년 기출 복원 문제를 수록했으며, 40가지 실기 칵테일 레시피와 휴대용 핸드북으로 실전 감각을 극대화합니다. CBT 모의고사와 무료 동영상 강의를 함께 제공하여 단기 합격을 지원합니다.
조주기능사 자격증 취득 및 단기 합격을 목표로 하는 학습자, 바텐더 지망생, 식음료 관련 자격증 준비생 및 칵테일 제조에 관심 있는 일반인
이 상품에 포함된 교재 1권
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난이도 분포가 '중' 중심로 구성되어 있으며, 조주기능사 자격증 취득을 목표로 하는 학습자가 기초부터 실전까지 무난하게 학습할 수 있습니다.
먼저 핵심 이론으로 기초 지식을 다진 후, 12개년 기출문제와 CBT 모의고사를 통해 실전 감각을 익히세요. 실기 시험은 제공되는 레시피 핸드북과 상세 조주 과정을 반복 학습하며 40가지 칵테일 제조법을 완벽히 숙지하시기 바랍니다.
필기 시험 대비를 위한 핵심 이론(위생 관리, 음료 특성, 칵테일 조주, 영업장 관리)과 12개년 기출 복원 문제, 실기 시험 대비를 위한 칵테일 기초 이론 및 40가지 칵테일 레시피, 레시피 핸드북 등으로 구성되어 있습니다.