상품 소개
2026년 최신 출제 기준을 완벽 반영한 식품가공기능사 통합 대비서입니다. 식품화학, 위생, 가공 등 핵심 이론은 물론 10년간의 기출 복원 문제를 수록하여 필기 시험을 완벽히 대비하고, 우유 품질 검사와 두부 제조 등 실기 작업형 가이드까지 한 권에 담았습니다. 무료 동영상 강의와 CBT 모의고사를 통해 실전 감각을 극대화할 수 있는 단기 합격 패키지입니다.
이걸 배울 수 있어요
- 식품화학, 식품위생, 식품가공 핵심 이론 체계 정립
- 10개년(2012~2025년) 과년도 기출 복원 문제 분석 및 풀이
- CBT(컴퓨터 기반 시험) 응시 요령 및 실전 적응
- 우유 품질 검사 및 두부 제조 등 실기 작업형 과제 수행 방법
- HACCP 및 식품 관련 법규 등 위생 관리 지식 습득
이런 분에게 추천해요
식품가공기능사 자격증 취득을 목표로 하는 수험생, 식품 관련 학과 학생 및 산업 종사자
난이도
중
구성 교재
이 상품에 포함된 교재 1권
상세 정보
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